Archivio per 13 agosto 2011

Tortino di patate saporite – WHB #296

Che cosa non si può fare con le patate? … A giudicare dalle mille possibilità di utilizzarle, per primi, secondi, contorni e dolci… sono un vero ingrediente jolly in cucina.

Questa ricetta è una di quelle che nascono un pò per caso, in base a quello che si trova nel frigorifero… ed una volta scoperto che l’idea non è male, si presta a numerose variazioni sul tema. Continua a leggere »