Archivio per 27 gennaio 2012

Chiacchiere e sanguinaccio: che coppia!!!

Cenci, galani, frappe, bugie, chiacchiere… potete chiamarli come volete, ma questi dolci sono senza dubbio il simbolo stesso del Carnevale.
Tuffarli nell’olio bollente, o nello strutto sfrigolante (se vogliamo per un giorno dimenticare le indicazioni dei salutisti), e poi mangiarli con una bella spolverata di zucchero a velo, è per tutti noi, sinonimo di Martedì grasso. Continua a leggere »